海蟹可以放冰箱冷藏室多久?

海蟹放冰箱冷藏室可以保存2到3天。活蟹最好用湿布覆盖，保持湿润环境。死蟹会快速变质，建议当天食用。冷藏温度控制在4摄氏度左右，避免冷冻以免肉质变柴。购买后尽快处理，延长保鲜时间。

冷藏注意事项

海蟹保存前需清洗干净，去除内脏和腮。用保鲜袋密封，防止串味和水分流失。每天检查一次，发现异味或变色立即丢弃。熟蟹比生蟹更容易变质，建议冷藏不超过1天。避免频繁取出，减少温度波动影响新鲜度。