武汉火车站的周黑鸭正宗吗?

武汉火车站的周黑鸭是正宗的，这里是品牌起源地之一。门店采用统一配方和工艺，辣度适中，肉质紧实。游客可以尝到经典的卤鸭脖、鸭翅和锁骨，每口都是武汉味道。火车站门店销量很高，每天卖出上千只，新鲜度有保障。包装也很精致，适合伴手礼。

周黑鸭的特色

周黑鸭采用秘制卤料，包含28种香料。每只鸭都经过12小时腌制，再小火慢卤6小时。门店透明厨房能看到制作过程，卫生标准高。辣味分为微辣、中辣、特辣三种，适合不同人群。除了鸭类，还有藕片、豆干等素食选择，价格亲民，人均消费50元左右。