小米电饭煲的精煮饭是什么意思?

小米电饭煲的精煮饭是通过精准控温和智能算法实现的米饭烹饪模式。它能根据米饭种类自动调整火力，让米粒充分吸水膨胀，口感更软糯香甜。精煮饭阶段会先大火煮沸，再转小火焖制，最后保温让米饭更松散不粘锅。适合喜欢软米饭的人群，煮出的饭粒粒分明有嚼劲。

精煮饭的优势

精煮饭比普通煮饭多30分钟焖制时间，让淀粉充分糊化。内胆底部有特殊纹路，受热更均匀，避免夹生饭。煮饭过程中会自动排气，防止米汤溢出。精煮饭还能保留更多谷物香气，适合搭配红烧肉或咖喱等菜肴。用户可一键启动，无需手动调节火候和时间。