蓝莓几月份是应季水果?

蓝莓的应季时间因地区而异。中国北方地区蓝莓在6月到8月成熟，南方地区则提前到4月就开始上市。云南、贵州等地甚至3月就能吃到新鲜蓝莓。蓝莓成熟时表皮深蓝，果粉明显，口感酸甜多汁。应季蓝莓价格便宜，营养也最好，比反季节的更新鲜更健康。

蓝莓的挑选方法

挑选蓝莓时，果皮深蓝、表面有白霜的更新鲜。轻轻按压果实，微软的成熟度刚好。硬邦邦的还没熟，过软的可能变质。蓝莓可以放冰箱冷藏，但最好一周内吃完。冷冻蓝莓可以保存更久，适合做果昔或烘焙。蓝莓富含花青素，对眼睛和皮肤有益，每天吃一小把很合适。