大葱什么时候收获价格怎么样?

大葱一般在夏季和秋季收获，具体时间因种植地区而异。北方多在7月到9月收割，南方则可能推迟到10月。刚上市时价格较高，每斤能卖到4到6元。随着大量上市，价格会逐渐下降，到收获季尾声可能跌至2元左右。储存得当的大葱在冬季还能卖上好价钱，农民会根据市场行情选择出售时机。

大葱的市场行情

大葱价格受天气和产量影响很大。干旱或暴雨会导致减产，价格随之上涨。去年山东遭遇台风，大葱价格一度冲到每斤8元。超市里的大葱比菜市场贵1到2元，有机大葱价格翻倍。批发市场按吨计算，一吨能卖4000到8000元。农民会提前联系收购商，确保卖个好价钱。