河南的洛阳特产是什么?

洛阳特产丰富，最出名的是洛阳水席和牡丹饼。水席有24道汤汤水水的菜肴，牡丹饼则用花瓣做成，香甜软糯。还有唐三彩陶器，色彩鲜艳，造型生动。洛阳牛肉汤也是特色，汤鲜肉嫩，配上饼丝特别美味。这些特产都带着洛阳的历史味道，让人回味无穷。

洛阳的文化印记

洛阳的特产背后藏着千年文化。唐三彩在唐代就很受欢迎，如今成了旅游纪念品。牡丹饼每年春天上市，游客争相购买。水席的每道菜都有故事，比如“连汤肉片”象征团圆。洛阳人用这些特产传递着家乡的骄傲，让外地人也能感受到古都的魅力。