青藏的农作物是什么?

青藏地区的主要农作物有青稞、小麦、油菜和土豆。青稞是当地最耐寒的作物，能长到海拔4500米。小麦多种植在河谷地带，产量较低。油菜花在夏季盛开，金灿灿一片。土豆适应性强，家家户户都会种。这些作物耐寒耐旱，适合高原气候。

农作物的生长特点

青藏农作物生长期短，只有4到5个月。青稞三月播种，七月收割，秸秆还能喂牛羊。小麦需要灌溉，但水源有限。油菜籽用来榨油，是重要收入来源。土豆埋在土里保暖，不怕霜冻。农民靠天吃饭，收成看天气脸色。