一杯豆浆利润多少合适?

一杯豆浆的利润控制在2到5元比较合适。原材料成本约1元，包括黄豆、水和糖；包装杯和人工成本约1元。售价5元时利润最高，但竞争激烈时定价4元也能保证盈利。早餐店豆浆利润薄但销量大，连锁店靠规模降低成本。社区小店利润稍高，但回头客多时定价更灵活。

影响利润的因素

原材料价格波动直接影响利润。黄豆涨价时利润可能降到1元以下，但涨价后销量会下降。人工成本高的城市，豆浆利润需3元以上才划算。促销活动时利润会减少，但能吸引新顾客。季节变化也有影响，冬季热豆浆利润更高，夏季冰豆浆成本略低。