广东的茶叶怎么样?

广东的茶叶种类丰富，以乌龙茶和普洱茶最出名。凤凰单丛茶香气独特，有蜜兰香、桂花香等多种风味。英德红茶汤色红亮，滋味醇厚。潮州凤凰山的茶树生长在云雾中，茶叶品质优良。广东人喜欢功夫茶泡法，小茶杯慢慢品，讲究茶汤的层次感。

广东茶的特色

广东茶注重工艺和口感，发酵程度适中。凤凰单丛采用传统炭焙工艺，茶汤回甘持久。英德红茶适合加奶或糖，口感顺滑。潮汕地区的茶具精致，泡茶过程讲究。茶叶采摘后立即加工，保持新鲜度。广东茶适合搭配点心，如虾饺、烧卖，解腻又提神。