时间:01-17人气:21作者:销售我的情
龙利鱼比巴沙鱼贵不少,价格相差约3到5倍。巴沙鱼每斤15元左右,龙利鱼要卖到50元以上。龙利鱼生活在深海,捕捞难度大,成本自然高。巴沙鱼是淡水养殖,产量大,价格亲民。超市里冷冻巴沙鱼常见,龙利鱼多出现在高档餐厅。消费者买鱼时,价格标签会直接体现差距。
价格差异的原因
龙利鱼肉质细腻,刺少味鲜,适合生吃或煎烤。巴沙鱼肉质较粗,腥味重,适合炸着吃。龙利鱼生长周期长,养殖成本高,巴沙鱼一年就能上市。进口税费也让龙利鱼价格水涨船高。餐厅菜单上,龙利鱼料理价格常是巴沙鱼的两倍多。买鱼时,价格高低直接反映了品质区别。
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