南方管瓜子叫什么?

南方人把瓜子叫“香瓜子”或“毛瓜子”。不同地方叫法不一样，广东叫“葵花籽”，广西叫“白瓜子”，湖南叫“吊瓜子”。街头巷尾常见嗑瓜子的场景，过年过节更是家家必备。炒瓜子香味飘满街，大人小孩都喜欢。

瓜子的吃法

南方吃瓜子喜欢原味或咸味，也有加糖的。嗑瓜子要用手剥壳，熟练的人一嗑一个准。瓜子壳可以吐在地上，有些地方还用瓜子壳拼图案。茶馆里配瓜子聊天，是老一辈人的习惯。