新鲜椰子要放冰箱吗 椰子适不适合放冰箱?

新鲜椰子可以放冰箱，但要看情况。常温下能放7到10天，冷藏可延长至2周。如果椰子已经打开，必须冷藏，3天内喝完。未开封的椰子放冰箱能保持水分和风味，但温度低于4度会影响口感。热带地区常温保存更合适，避免冷凝水导致发霉。

椰子储存小贴士

椰子放冰箱前别清洗，外壳能保护果肉。冷藏时用保鲜袋包好，防止串味。打开的椰子倒掉水，果肉切好后密封冷藏。椰子水放冰箱会分层，摇匀再喝。冷冻椰子可保存3个月，解冻后适合做椰浆或甜品。