向日葵的头是不是跟着太阳转?

向日葵的花盘确实会跟着太阳转动，这种现象叫“向日性”。早晨太阳升起时，花盘面向东方；中午转向南方；傍晚则朝向西方。年轻的花朵转动最明显，成熟后基本固定朝向东方。这种转动帮助花朵吸收更多阳光，促进生长。阴天或夜间，花盘也会慢慢回到东方位置。

向日葵的转动机制

向日葵的茎部含有一种叫“生长素”的植物激素。阳光照射时，茎背光面的生长素更多，细胞伸长更快，推动花盘转向光源。一株向日葵一生能转动多次，角度可达180度。这种转动不是整株移动，而是茎部缓慢弯曲。科学家发现，人工遮挡阳光后，花朵会停止转动，说明阳光是关键因素。