东北大米泰国香米是杂交水稻吗?

东北大米和泰国香米都不是杂交水稻。东北大米是粳稻品种，生长在寒冷的黑土地，米粒饱满有嚼劲。泰国香米是长粒籼稻，自带天然茉莉香气。杂交水稻是通过不同品种水稻杂交培育的新品种，产量高但口感较普通。东北大米和泰国香米都是传统选育的常规水稻，保留了各自独特的风味和特性。

杂交水稻与常规水稻的区别

杂交水稻需要每年重新制种，父母本必须搭配种植。常规水稻可以自己留种，第二年继续种植。杂交水稻优势在于抗倒伏、耐肥水，适合大面积种植。东北大米和泰国香米更注重口感和香气，种植周期较长。杂交水稻的米粒较碎，而东北大米和泰国香米煮饭更香糯，适合做寿司或炒饭。