超市有卖贡菜的吗?

超市里确实能买到贡菜，一般在干货区或蔬菜区能找到。贡菜也叫苔干，是脱水蔬菜，价格便宜，一包只要几块钱。大型超市如沃尔玛、永辉都有卖，小超市可能缺货。网购也能买到，品牌有真心、皖山等。贡菜吃前要泡发，凉拌或炒菜都很脆爽。

贡菜的选购方法

买贡菜要挑颜色翠绿、干爽的，发黄潮湿的不新鲜。包装上要有生产日期，散装的要闻气味，不能有霉味。贡菜分青杆和紫杆，青杆更脆，适合凉拌。泡发后如果发黏说明质量差，别买。保存要密封，放阴凉处能放一年。