最早的商品期货是什么?

最早的商品期货出现在17世纪的日本，大米期货是其中最典型的例子。当时农民为了锁定未来价格，会提前出售未收获的大米。大阪的堂岛大米市场成为世界上第一个期货交易所，商人通过标准化的合约交易。这种做法帮助农民规避价格波动风险，也促进了市场稳定。

大米期货的特点

大米期货合约规定了交货时间、数量和质量，价格随市场供需变化。交易者不需要实际持有大米，只需在合约到期前平仓。堂岛市场还发展出“米票”作为凭证，方便转让。这种创新模式后来影响了全球期货市场的发展。