太平猴魁怎么样属于什么级别?

时间:01-19人气:24作者:兽人男战士

太平猴魁是中国十大名茶之一,属于绿茶中的顶级珍品。它产自安徽黄山,外形挺直如剑,色泽苍绿,冲泡后兰花香气浓郁。茶汤清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀整。因其独特的“两叶抱一芽”形态和精湛的制作工艺,多次获得国际茶叶博览会金奖,被誉为“茶中君子”。

太平猴魁的等级划分

太平猴魁按品质分特一级、特二级和普通级。特一级茶叶肥壮匀整,白毫显露,香气持久;特二级次之,叶形稍小;普通级则芽叶较松散。特级茶每斤售价可达数千元,普通级约数百元。采摘时只取一芽二叶,清明前后最佳,手工炒制,全程不揉不捻,保留茶叶自然形态。正宗猴魁需认准“太平猴魁”地理标志,避免买到仿冒品。

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