二合一咖啡是什么咖啡类型?

二合一咖啡是速溶咖啡伴侣的混合产品，包含咖啡粉、糖和植脂末。只需加入热水就能冲泡，方便快捷。常见品牌有雀巢、麦斯威尔等，口味偏甜，奶香浓郁。这种咖啡适合喜欢甜味和奶香的人，但热量较高，不适合控糖人群。办公室和家庭常备，是忙碌时的快速选择。

二合一咖啡的特点

二合一咖啡的咖啡粉含量较低，主要依赖植脂末提供顺滑口感。保质期较长，无需冷藏，适合储存。冲泡时水温不宜过高，否则会结块。市面上还有三合一版本，额外添加了糖。虽然方便，但营养不如纯咖啡，长期饮用可能影响健康。自制版本可以控制糖分和奶量，更健康。