一碗稀饭相当于一碗糖水吗?

一碗稀饭和一碗糖水完全不同。稀饭是用大米长时间熬煮的，含有碳水化合物、少量蛋白质和维生素，能提供能量。糖水主要成分是糖和水，几乎不含其他营养，喝完容易饿。稀饭饱腹感强，糖水只能短暂解渴。糖尿病病人更适合吃稀饭，喝糖水会让血糖快速升高。

营养对比

稀饭的升糖速度比糖水慢。大米中的淀粉需要时间消化，不会让血糖突然飙升。糖水中的糖分进入血液快，容易让人发胖。稀饭可以配咸菜或鸡蛋，营养更全面。糖水除了甜味，几乎没好处。长期喝糖水还可能蛀牙，稀饭则不会。