星巴克红茶拿铁的红茶是什么?

星巴克红茶拿铁的红茶是阿萨姆红茶。这种红茶产自印度东北部的阿萨姆邦，茶汤呈深红色，味道浓郁带麦芽香。星巴克选用阿萨姆红茶作为基底，搭配蒸牛奶和糖浆调制而成。阿萨姆红茶的醇厚口感能很好地平衡牛奶的香甜，形成独特的风味层次。这种红茶在奶茶饮品中很常见，是制作奶茶的经典选择之一。

红茶的特点

阿萨姆红茶属于发酵茶，茶叶呈深褐色冲泡后茶汤红亮。这种红茶含有茶多酚和咖啡因，能提神醒脑。阿萨姆红茶的采摘季节分为春茶和夏茶，其中夏茶滋味更浓烈。星巴克的红茶拿铁会根据甜度需求加入不同比例的糖浆，常见的有焦糖、香草等口味。冷萃版本的红茶拿铁在夏季特别受欢迎，口感清爽不腻口。