时间:01-19人气:25作者:海阔山遥
曼哈顿鸡尾酒味道浓郁,带有威士忌的醇厚和甜美的苦艾酒气息。加入苦精后,酒体更平衡,黑樱桃的果香带来一丝甜润。这款酒适合喜欢重口味的人,口感顺滑,余味悠长。经典配方以黑麦威士忌为主,也有版本使用波本威士忌,风味略有不同。
曼哈顿的调配特点
调制曼哈顿需要精确的比例,通常是2份威士忌加1份甜苦艾酒,再滴几滴苦精。摇匀后倒入冰块冷却,最后用樱桃装饰。这款酒起源于19世纪的纽约,至今仍是酒吧热门选择。温度对口感影响很大,冰块融化会稀释酒精度,需尽快饮用。
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