香菜可以水培种植吗?

香菜可以水培种植，适合家庭阳台或室内环境。准备透明容器、清水和营养液，将香菜根部浸入水中，水位没过根部即可。每周换水一次，添加适量营养液促进生长。保持温度在20摄氏度左右，避免阳光直射。水培香菜生长周期约30天，比土培更快收获新鲜嫩叶。

水培注意事项

水培香菜需注意水质清洁，防止细菌滋生。根部过长时需修剪，避免腐烂。光照不足会影响叶片生长，可使用LED补光灯。收获时从外层叶片开始采摘，留下内层继续生长。若发现叶片发黄，可能是营养不足，需及时补充营养液。水培香菜无农药残留，食用更安全健康。