6两母大闸蟹什么档次?

6两母大闸蟹属于中高档次，肉质饱满，蟹黄丰富。这种规格的蟹在市场上价格较高，适合送礼或宴请。每年中秋前后，6两母蟹最受欢迎，蟹黄饱满如膏，口感细腻。养殖环境好的6两母蟹，蟹黄呈金黄色，香气浓郁。消费者购买时，可选择青背白肚、金爪黄毛的优质蟹，品质更有保障。

市场定位

6两母大闸蟹在蟹中属于精品，价格比4两蟹贵一倍左右。阳澄湖、太湖等产地的6两母蟹更受追捧，溢价明显。电商平台上，6两母蟹礼盒销量高，包装精美，适合送礼。餐厅里，6两母蟹清蒸售价可达200元以上，是热门菜品。消费者购买时，认准防伪标识，避免买到假冒蟹。