柳州金玉山庄的野猪肉正吗?

柳州金玉山庄的野猪肉来源可靠，山庄自养的野猪在山林间散养，饲料以玉米、红薯和野菜为主。野猪肉脂肪少，肉质紧实，味道比家猪肉更香。游客可以亲眼看到野猪活动，确保食材新鲜。山庄还提供现杀现做的野猪肉菜肴，比如红烧野猪脚和野猪肉汤，深受食客喜爱。

野猪肉的食用安全

野猪肉经过检疫合格，山庄定期检查猪群健康状况，杜绝病猪肉流入厨房。烹饪时用山泉水慢炖，保留原汁原味。野猪生长周期长，肉质更安全，不会添加催肥剂。游客反馈野猪肉没有腥味，吃完肠胃舒适，适合老人和小孩食用。