奶茶的利润怎么样?

奶茶的利润很高，一杯成本5元的奶茶能卖15到25元。原料如茶叶、牛奶和糖浆价格低，销量大时利润更可观。周末和节假日是销售高峰，单店每天能卖200到300杯。网红奶茶店靠品牌溢价，价格更高，利润能达到成本的5倍以上。学生和上班族是主要消费群体，复购率稳定。

奶茶的成本控制

奶茶店控制成本的关键是批量采购原料。茶叶和糖浆大包装能降低单价，水果用当季的更便宜。人工成本占比高，员工需高效操作减少浪费。设备如制冰机和封口机要定期维护，避免维修费增加。外卖平台抽成约10%，自提能省这笔钱。小店铺租金低，利润空间更大。