西凤御窖酒52度浓香型怎么样?

西凤御窖酒52度浓香型采用高粱、小麦、玉米等五种粮食酿造，酒体醇厚，香气浓郁。入口绵甜，回味悠长，适合宴请或送礼。陕西本地人常在聚会时饮用，搭配凉皮、肉夹馍更佳。酒精度数较高，建议小口慢品，避免过量。

酿造工艺

此酒采用传统固态发酵，窖藏至少3年才勾调出厂。酿造用水来自凤凰山泉水，水质清冽甘甜。每批酒需经过20道工序，人工翻拌酒曲3次。开瓶后酒香四溢，倒杯时挂杯明显，空杯留香持久。存放10年以上风味更佳，但需避光常温保存。