草丸子是什么鱼?

草丸子是一种淡水鱼，学名为草鱼。体型较长，体色青绿，生活在江河湖泊中。草丸子以水草、藻类为食，生长速度快，是中国常见的养殖鱼类。它的肉质细嫩，味道鲜美，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。草丸子分布广泛，从南方到北方的水域都能见到，是餐桌上的常见食材。

草丸子的生活习性

草丸子喜欢群居活动，常在浅水区域觅食。幼鱼以浮游生物为食，成鱼则啃食水草。草丸子繁殖能力强，每年春季产卵一次，一次可产数十万枚卵。这种鱼适应性强，耐低氧环境，但在污染严重的水域会减少活动。草丸子寿命可达10年以上，是重要的经济鱼类之一。