铁壶可以干烧吗?

铁壶不能干烧，干烧会导致壶体变形或开裂。铁壶需要装水才能加热，空烧会使温度过高损坏壶身。使用铁壶时要确保壶内有足够的水，水位至少要覆盖壶底。新壶首次使用前要煮水养壶，避免直接大火加热。铁壶保养不当会生锈，影响使用寿命。

铁壶的使用方法

铁壶烧水时用小火慢慢加热，避免突然高温。烧水前要检查壶内是否有水，干烧几分钟就可能报废。铁壶烧开后要及时关火，不要长时间沸腾。使用后要倒干水分，擦干存放，防止生锈。铁壶适合炭火或电磁炉，明火加热时要均匀受热。