剩下的榴莲可以用来干嘛?

剩下的榴莲可以做成榴莲甜品，比如榴莲班戟、榴莲千层或榴莲布丁。榴莲果肉还能打成泥，加入牛奶做成冰沙或奶昔。榴莲核可以煮熟后加盐烤着吃，口感像板栗。榴莲壳可以煲汤，增加汤的香甜味。

榴莲的创意用法

榴莲果肉可以晒干保存，当零食吃。榴莲壳内侧的白色部分可以泡水喝，据说有清热效果。榴莲核洗净后煮熟，能做成凉拌菜。榴莲皮还能做肥料，种花种菜都用得上。榴莲壳还能当容器，装其他食物增加风味。