上海有多少家五星级餐厅?

上海目前有超过60家五星级餐厅，遍布全市各个区域。外滩、陆家嘴、新天地等地是高端餐厅的集中地。米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅也包含在内。这些餐厅提供中餐、西餐、日料等多种菜系，人均消费从500元到3000元不等。部分餐厅需要提前预订，尤其是周末和节假日。

五星级餐厅特色

五星级餐厅注重食材新鲜和烹饪技艺，主厨多有国际背景。餐厅环境优雅，服务细致，部分餐厅拥有江景或城市景观。许多餐厅使用本地食材，如大闸蟹、崇明大米等。高端餐厅还提供定制菜单和私人用餐包间。一些餐厅设有开放式厨房，让顾客观看烹饪过程。