无花果可以存放多久?

新鲜无花果在室温下能放2到3天，放入冰箱可延长至5到7天。无花果皮薄易烂，最好轻拿轻放。买回后可平铺在盘子里，不要堆叠。熟透的无花果会流出糖汁，容易招小虫子，需尽快吃完。晒干的无花果能保存半年以上，密封后放阴凉处即可。

无花果的保存方法

无花果怕潮湿，保存前不要清洗。熟透的无花果可以冷冻，能存放3个月。冷冻后的无花果适合做甜品或煮粥。晒干的无花果要放在密封罐里，避免受潮发霉。无花果酱能放1个月，装在玻璃瓶里冷藏保存更好。