夏季保鲜柜放水果调多少多合适?

夏季水果保鲜柜温度建议调到4到8摄氏度。这个温度能减缓水果成熟速度，防止变质。西瓜、苹果和梨适合低温保存，但香蕉、芒果等热带水果不宜低于10摄氏度。冰箱上层温度较高，适合放耐寒水果；下层温度稳定，适合存放易腐水果。记得每天检查水果状态，及时处理软烂的果实。

水果保鲜小技巧

水果不要堆叠放，保持间隔利于冷空气流通。刚从超市买回的热带水果先放室温1天，再入冰箱。草莓、葡萄等易碰伤的水果用保鲜盒单独存放。荔枝用湿纸巾包好再装袋，能延长保鲜期。柑橘类水果带皮存放，水分不易流失。定期清理冰箱，避免细菌交叉感染。