万载冰箱18天的哈密瓜还能吃吗?

万载冰箱存放18天的哈密瓜是否能吃，取决于保存方式和哈密瓜的状态。如果哈密瓜表皮无破损、无异味，果肉依然紧实，可以食用。但果味可能变淡，甜度降低。若哈密瓜出现腐烂、发黏或酸味，说明已变质，绝对不能吃。冰箱低温能延缓变质，但无法完全阻止。

注意事项

哈密瓜切开后的保存时间更短，建议用保鲜膜包裹后冷藏，最多放3天。整颗哈密瓜常温可放7天，冰箱能延长到15天。食用前需检查果肉是否软烂，汁液是否渗出。如果哈密瓜表面发霉，即使切掉霉斑，果肉也可能已受污染，不建议食用。