麦子泡几天能发芽小麦泡在水里几天能发芽吗?

小麦泡在水里1到2天就能发芽。种子吸足水分后，胚根会先突破种皮，接着胚芽长出。水温保持在20到25摄氏度最合适，过高或过低都会影响发芽速度。每天换水一次，避免水质变坏。泡太久超过3天，种子可能会缺氧腐烂，反而不会发芽。

发芽注意事项

小麦发芽需要充足氧气和适宜温度。用纱布包裹种子放在浅盘里，保持湿润但不积水。发芽期间要避光，否则胚芽会变黄变细。刚长出的芽很娇嫩，移栽时要小心。发芽的小麦可以煮粥或做芽菜，营养丰富。不同品种的小麦发芽时间可能略有差异。