切菜板可以用洗洁精洗么?

切菜板可以用洗洁精清洗，但要注意方法。木质切菜板用洗洁精后需立即冲洗干净并擦干，避免长时间浸泡。塑料或玻璃切菜板用洗洁精清洗更安全，能有效去除油污和细菌。洗洁精能分解油脂，但残留可能影响食物味道，建议每次用完都彻底清洗。

清洗注意事项

洗洁精清洗后最好用开水烫一下消毒，尤其生肉用的切菜板。木质切菜板可定期涂食用油保养，防止开裂。塑料切菜板用久了会有划痕，容易藏污纳垢，建议半年更换一次。柠檬或小苏打也能辅助去味，比洗洁精更天然安全。