宁夏有多少回族人?

宁夏回族自治区是中国回族最集中的地区，回族人口约占总人口的36%。全区有超过240万回族人，主要聚居在银川、吴忠、固原等地。回族在宁夏已有千年历史，形成了独特的文化传统。宁夏的清真寺、回族服饰和节日习俗都体现了浓厚的民族特色。

回族的生活习俗

宁夏回族以清真饮食为主，不吃猪肉和血液。他们擅长制作手抓羊肉、油香和馓子等特色美食。每年开斋节和古尔邦节，回族人会穿上新衣，走亲访友，互赠礼物。宁夏的回族还保留着传统的刺绣和砖雕技艺，这些手工艺品精美绝伦，深受人们喜爱。