微生物培育是需要碳源还是氮源呢?

微生物培育需要碳源和氮源。碳源提供能量和碳骨架，比如葡萄糖、蔗糖等。氮源帮助合成蛋白质和核酸，常见有蛋白胨、酵母膏。不同微生物需求不同，有的喜欢有机氮，有的偏爱无机氮。实验室常用牛肉膏和蛋白胨作为混合氮源，确保生长良好。

培养基的配比

碳源和氮源的比例很重要。过高碳源会导致菌体生长慢，过高氮源可能抑制代谢。一般碳氮比在10比1到20比1之间。大肠杆菌培养常用LB培养基，含胰蛋白胨和酵母提取物。工业生产中会优化比例，提高产量。固体培养基还需加入琼脂，方便观察菌落形态。