奶酪棒冰箱冷藏吗?

奶酪棒需要放冰箱冷藏保存。未开封的奶酪棒在冰箱里能放1个月左右，开封后最好3天内吃完。高温会让奶酪棒融化变质，夏天尤其要注意。冰箱冷藏能保持奶酪棒的风味和口感，避免细菌滋生。买回家的奶酪棒要尽快放冰箱，别放在室温下太久。

冷藏注意事项

奶酪棒要密封好再放冰箱，防止串味和水分流失。开封后用保鲜膜包紧或者放进密封盒。别把奶酪棒放在冰箱门上，那里温度不稳定。如果奶酪棒表面出现霉点或者发黏，说明已经变质，不能吃了。冷藏过的奶酪棒吃之前可以稍微回温，口感会更好。