厨房两个人留多宽的活动空间?

时间:01-20人气:26作者:苦尽甘来

厨房两个人同时活动需要留出至少1.2米宽的通道。这个宽度能让一人转身时,另一人顺利通过。如果空间允许,1.5米更舒适,避免碰撞。操作台面两侧各留60厘米,方便一人备菜一人洗碗。冰箱和橱柜前也要预留空位,方便两人同时取物。小厨房可以用推拉门节省空间,保证活动顺畅。

空间布局建议

厨房动线设计要合理,避免两人交叉走动。洗、切、炒区域呈三角形排列,每人负责一侧。水槽和灶台之间留80厘米操作台,一人切菜一人炒菜互不打扰。吊柜高度不超过2米,方便取物。地面防滑地砖更安全,避免滑倒。小厨房可用折叠桌临时增加台面,两人协作更高效。

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