时间:01-18人气:14作者:日与月
奶茶店完全可以卖水果。新鲜水果能增加饮品的口感和营养,比如芒果、草莓、西瓜都很受欢迎。水果茶、果味奶昔、水果捞都是常见搭配。很多顾客喜欢现切水果加入奶茶,这样更健康。水果还能做成装饰,提升卖相。水果干、果酱也是不错的选择,方便储存和使用。
水果的运用方式
水果可以直接切片放入饮品,也可以榨汁调味。夏季可以推出冰镇水果茶,冬季适合热水果茶。水果捞可以单独售卖,也能搭配奶茶。水果罐头和果酱能延长保存时间,适合批量制作。水果还能制作果味糖浆,用于调制饮品。新鲜水果需要每天采购以保证品质。
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