大黄花鱼都是养殖的?

大黄花鱼多数是养殖的，野生数量很少。养殖大黄花鱼生长在近海网箱里，饲料以小鱼小虾为主。每年春季投放鱼苗，半年就能长到一斤左右。野生大黄花鱼生活在深海，捕捞难度大，价格昂贵。市场上卖的几乎都是养殖的，价格便宜，容易买到。

养殖与野生的区别

养殖大黄花鱼体型肥大，颜色偏黄，肉质松散。野生大黄花鱼体型瘦长，颜色金黄，肉质紧实。养殖鱼生长快，一年能收获两季；野生鱼生长慢，需要三四年。养殖鱼鳍鳍较短，野生鱼鳍鳍较长。养殖鱼价格每斤30元，野生鱼每斤能卖到200元。