枸杞能冰箱保存吗?

枸杞能放冰箱保存，但要注意方法。干燥的枸杞可以密封后冷藏，能延长保质期到1年。潮湿的枸杞必须先晒干或烘干，否则容易发霉。冷藏时最好用玻璃罐或密封袋，避免串味。开封后的枸杞要尽快吃完，防止受潮变质。

枸杞保存注意事项

枸杞怕潮怕热，保存环境要干燥阴凉。冰箱里湿度大，容易让枸杞结块。建议每次取出少量，吃完再拿新的。保存前检查枸杞是否干燥，有水分的必须晾干。开封后最好3个月内吃完，营养和口感最好。别和有异味的食物放一起，枸杞容易吸味。