韭菜根啥时候种最好?

韭菜根最适合在春秋两季种植。春季3月到4月气温回升，土壤解冻后栽种，韭菜根能快速发芽生长。秋季9月到10月天气凉爽，栽种后根系能在冬天前扎稳，第二年春天长势更好。这两个时段温度适宜，韭菜根成活率高，生长速度快。

种植注意事项

韭菜根栽种前要选肥沃疏松的土壤，深翻20厘米并混入有机肥。栽种时每株间隔15厘米，埋土深度5厘米左右。种完后浇透水，保持土壤湿润但别积水。头30天少浇水，等新叶长出后再正常养护。春秋种植的韭菜根，当年就能割2到3茬韭菜。