黑咖啡是啥样的咖啡?

黑咖啡是只不加糖、不加奶的纯咖啡，保留咖啡豆原本的苦味和香气。手冲、美式、意式浓缩都属于黑咖啡，只是制作方法不同。黑咖啡颜色深黑，口感强烈，能尝到焦香或果酸味。喝黑咖啡能提神醒脑，热量也很低，适合喜欢纯粹咖啡味的人。

黑咖啡的特点

黑咖啡的咖啡因含量高，一杯美式咖啡约含95毫克咖啡因。喝多了会心跳加速，晚上喝可能影响睡眠。黑咖啡能促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪。很多人喜欢早上喝一杯黑咖啡开启新的一天，也有人靠它来保持清醒。黑咖啡的保质期短，最好现磨现喝，风味最佳。