藕片放在冰箱冷藏可以保存多久呢?

藕片冷藏能保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装起来，防止水分流失和串味。切开的藕片容易变黑，可以泡淡盐水延缓氧化。冰箱温度保持在4度左右最佳，避免反复取出导致温度变化。新鲜藕片比冷冻藕片口感更好，尽量在短期内吃完。

藕片保存小技巧

藕片冷藏前要擦干表面水分，潮湿环境容易滋生细菌。如果藕片已经变软或有异味，说明已经变质不能食用。一次不要切太多藕片，按需准备更保鲜。藕片和苹果、香蕉等水果放在一起，会加速腐烂，最好单独存放。