时间:01-18人气:24作者:菠萝小仙女
沟帮子是辽宁省锦州市的一个特色小镇,以熏鸡闻名全国。这里的熏鸡选用本地散养鸡,用老汤和多种香料卤制,再用果木熏烤而成。沟帮子熏鸡皮脆肉嫩,香味浓郁,已有百年历史。当地人还喜欢把熏鸡作为礼品送给亲朋好友,深受游客喜爱。
沟帮子的其他特色
除了熏鸡,沟帮子还有著名的沟帮子水馅包子。包子皮薄馅大,汤汁鲜美,咬一口就会流出热腾腾的汤汁。镇上还有一条百年老街,保留着许多传统店铺。每年秋天,沟帮子还会举办熏鸡文化节,吸引很多人前来品尝美食。
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