红薯是什么季节发芽的?

红薯一般在春季发芽。当气温回升到20度以上时，红薯块根上的芽点开始萌发。农民常把红薯储存在温暖潮湿的地方，等待自然发芽。发芽的红薯可以用来培育秧苗，为春季种植做准备。有些红薯在储存过程中也会提前发芽，尤其是环境温暖时。

红薯发芽的条件

红薯发芽需要适宜的温度和湿度。块根必须完整，没有腐烂或冻伤。发芽期间要保持土壤湿润，但不能积水。红薯发芽后会长出细嫩的茎叶，这些秧苗可以剪下来扦插。红薯发芽时间受品种影响，有的早春发芽，有的稍晚。发芽的红薯仍可食用，但口感会变差。