椰子可以存放多少时间?

椰子存放时间与外壳完整度和储存方式有关。完整带皮的椰子能放2到3个月，放在阴凉通风处。去皮的椰子只能放1周左右，需冷藏。切开的椰子肉最多存3天，要密封冷藏。椰子水开封后当天喝完，否则会变质。新鲜椰子摇起来有水声，存放久了声音会变小。

椰子储存方法

椰子常温存放时，避免阳光直射和高温环境。带皮椰子能用保鲜膜包裹切口，延长保鲜期。冷冻椰子肉能存半年，但口感会变干。椰子水倒入冰格冷冻，能保存1个月。发芽的椰子不宜食用，外壳已有霉味或裂缝的椰子要尽快丢弃。