白萝卜埋在沙里可以保存多久?

白萝卜埋在沙里可以保存3到6个月。沙子能保持稳定湿度和温度，防止萝卜脱水或腐烂。保存时需挑选完整无损伤的萝卜，去掉叶子后埋入干燥的沙中，每层萝卜间隔2厘米。存放环境要阴凉通风，避免阳光直射。定期检查沙子湿度，过干时喷水保湿，过湿时翻沙透气。

沙藏的注意事项

沙藏前需将萝卜晾干表面水分，避免发霉。沙子最好用河沙，不要用黏土。埋藏深度约30厘米，太浅易冻伤，太深会缺氧。保存期间不要翻动萝卜，以免损伤表皮。取出萝卜后若发现轻微发皱，可浸泡清水恢复水分。这种方法适合家庭少量储存，大批量可用地窖保存。