时间:01-19人气:18作者:梦宸翎
夏天30度环境下,面包只能放2到3天。温度高容易滋生霉菌,面包会变硬发黏。最好用保鲜袋密封保存,避免阳光直射。如果天气闷热,面包当天就要吃完。买来的新鲜面包可以分成小份冷冻,吃时再加热。自制面包没有添加剂,更容易变质,要尽快食用。
面包保存方法
室温保存时,把面包放在阴凉通风处,不要用塑料袋闷着。可以用厨房纸巾包裹,再放进布袋里。面包盒是不错的选择,能防潮又能透气。如果发现面包表面变软,可以放烤箱低温烤几分钟恢复脆感。不要把面包放进冰箱,低温会让淀粉老化,口感变差。
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